Paccheri
Semola di Grano Duro Siciliano e Acqua Minerale. Quantità: 1 kg.
Pasta corta a taglio dritto. Possono essere preparati con il sugo o farciti in...
5,74 €
Ingredienti: Semola di Grano Duro Siciliano e Acqua Minerale. Quantità: 1 kg.
Da sempre gli gnocchetti Sardi sono il piatto tradizionale più preparato in Sardegna in tutte le occasioni importanti, sia nelle feste e nelle sagre paesane, sia durante i matrimoni.
Fin dall’antichità le massaie hanno preparato questo tipo di pasta. L’origine è da ricercarsi nello schema millenario della coltivazione-alimentazione contadina nell’area mediterranea, basata prevalentemente sulla coltura del grano duro.
Il Pastificio Gnocca reinterpreta la centenaria tradizione sarda, preparando gli Gnocchetti sardi con il grano duro siciliano.
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